La temporada de frío no es pretexto para abusar en la ingesta de comidas dulces y ricas en calorías señaló la Jefa del Departamento de Nutrición y Dietética del Hospital General de Zona (HGZ) No. 9 con Unidad de Medicina Familiar (UMF) del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Jalisco, Sandra Taméz Rolón.
Aún y cuando explica que las bajas temperaturas producen un mayor gasto de calorías en el organismo la especialista recomienda no abusar de las comidas dulces y en su lugar consumir mayor cantidad de frutas.
Indicó que el llamado periodo “Guadalupe- Reyes”, denominado así porque inicia el Día de la Guadalupana y concluye el Día de Reyes, puede traer consigo que llegado el mes de enero las personas se sientan desesperadas por bajar los kilos, y pongan en riesgo su salud al iniciar dietas extremas o peligrosas.
La especialista señaló que si se abusa de las calorías ingeridas puede haber una ganancia mayor a los tres kilos de peso solo en la temporada decembrina, por lo que recomendó adoptar algunas medidas compensatorias para no privarse de los antojitos propios de la temporada decembrina, siempre y cuando se consuman con medida.
Recomendó incrementar la ingesta de ensaladas, sobre todo de verduras frescas acompañando los platillos. Si por la noche se consumen alimentos hipercalóricos con motivo de alguna cena o posada es importante compensar disminuyendo las calorías ingeridas en el desayuno y la comida y así sucesivamente.
La práctica de ejercicio físico es fundamental para no subir de peso excesivamente en esta temporada, por lo que exhortó a no suspenderlo, y en caso de no practicar deporte, iniciar con el hábito de la caminata diaria por lo menos durante 30 minutos.
Taméz Rolón señaló que es importante “mantenernos ocupados para evitar la ansiedad de estar comiendo a todas horas, y apartar la atención de la comida en reuniones, posadas o eventos tomando en cuenta que el objetivo de estos encuentros es la convivencia y no el consumo de comidas que invariablemente conducen al aumento de peso corporal”.